Versi Lama
Pengenalan MASCO Struktur Pengelasan Panduan Gaji Permulaan
Indeks Direktori Pekerjaan Penerbitan
Log Masuk Agensi
BM EN
Carian Terkini
Kumpulan Utama
7
Pekerja Kemahiran dan Pekerja Pertukangan Yang Berkaitan
Kumpulan Sub-Utama
75
Pekerja Pemprosesan Makanan dan yang Berkaitan
Kumpulan Kecil
751
Pekerja Pemprosesan Makanan dan yang Berkaitan
Kumpulan Unit
7512
Pembuat Roti, Pastri, Pasta, dan Konfeksi
Kumpulan Unit Kecil
Kod MASCO
7512-02
Bandingkan
Pembuat Manisan menyediakan dan menghasilkan pelbagai jenis manisan, coklat dan produk bakar, memastikan kualiti yang konsisten dan pematuhan kepada piawaian keselamatan makanan. Mereka terlibat dalam pemprosesan, kemasan dan pembungkusan barangan, dan boleh menyokong pembangunan produk dengan menguji dan menapis resipi. Kerja mereka juga termasuk mengekalkan persekitaran kerja yang bersih dan teratur serta menyokong operasi pengeluaran yang cekap.
Tugasan
Mengukur dan mencampur bahan untuk produk konfeksi dengan tepat.
Memasak, menapis, dan menyeimbangkan bahan untuk mencapai konsistensi dan kualiti yang betul.
Membentuk, membentuk, dan menghias konfeksi dan coklat mengikut spesifikasi reka bentuk.
Memeriksa bahan mentah dan produk siap untuk memastikan kawalan kualiti.
Membungkus dan melabel produk untuk dijual atau diedarkan.
Mengekalkan kebersihan, kesihatan, dan organisasi di kawasan pengeluaran.
Mematuhi piawaian keselamatan dan kebersihan makanan.
Kemahiran
Asas
Kebolehan mengendalikan peralatan pembuatan kuih-muih dan coklat.
Kemahiran penyelarasan dan pemantauan.
Ketelitian terhadap perincian.
Kreativiti dan kebolehan artistik.
Pengurusan masa dan stamina fizikal.
Khusus
Kefahaman mengenai piawaian keselamatan dan kebersihan makanan.
Kemahiran dalam teknik pembuatan gula-gula dan coklat.
Kemahiran menggunakan peralatan konfeksi.
Keupayaan menghasilkan pelbagai jenis produk coklat dan konfeksi.
Keupayaan mengikuti resipi dengan tepat.
Pengetahuan dalam pemprosesan koko dan teknik penyeimbangan coklat.
Maklumat Tambahan
KELAYAKAN
Sijil atau setaraf
Kursus Yang Berkaitan
Kursus Layak Dituntut
Kursus e-Latih Online
Kursus TVET Madani
Bandingkan (/2)
Lihat Perbandingan

📌 PEMAKLUMAN📌

Selamat datang ke Portal e-MASCO versi baharu.
Portal ini sedang dalam proses penambahbaikan oleh Kementerian Sumber Manusia (KESUMA).


Buat masa ini, kandungan portal masih berasaskan versi MASCO 2020, kandungan terkini dijangka siap sepenuhnya pada suku pertama tahun 2026. Sesetengah maklumat atau fungsi mungkin masih dalam fasa percubaan.


Sehubungan itu, pihak kami amat menghargai sebarang maklum balas dan cadangan penambahbaikan daripada pengguna bagi mempertingkat fungsi serta kandungan portal ini. Sila salurkan pandangan anda melalui halaman Maklum Balas.