KEMAHIRAN KHUSUS
Kemahiran khusus ditakrif sebagai kemahiran yang berkaitan dengan tugas atau situasi khusus. Ia melibatkan pemahaman dan kemahiran dalam aktiviti khusus seperti yang melibatkan kaedah, proses, prosedur, atau teknik.
| Kod | Tajuk | |
|---|---|---|
| 9333-05 |
Keupayaan dalam melabel, menanda dan membungkus barang untuk penyimpanan dan penghantaran.
|
|
| 9333-05 |
Pengetahuan tentang memeriksa barang berdasarkan dokumen penghantaran dan mengenal pasti percanggahan.
|
|
| 9334-01 |
Pengetahuan tentang amalan penggiliran stok seperti masuk dahulu keluar dahulu.
|
|
| 9334-01 |
Pengetahuan tentang garis panduan merchandising dan planogram.
|
|
| 9334-01 |
Pengetahuan tentang prosedur asas pergudangan dan pengendalian stok.
|
|
| 9334-01 |
Keupayaan dalam memeriksa tarikh luput produk dan menyusun rak.
|
|
| 9334-01 |
Keupayaan dalam membuka bungkusan, mengasingkan dan menyusun barangan.
|
|
| 9334-01 |
Pengetahuan tentang susun atur kedai dan piawaian paparan.
|
|
| 9334-01 |
Keupayaan dalam mengenal pasti stok rendah dan barang yang salah letak.
|
|
| 9411-01 |
Kecekapan dalam penyediaan makanan segera dan sandwic mengikut resipi standard dan kawalan bahagian.
|
|
| 9411-01 |
Kebolehan mengendalikan peralatan dapur termasuk pemanggang, penggoreng dan pembakar roti.
|
|
| 9411-01 |
Pengetahuan tentang pemantauan kesegaran bahan dan jangka hayat.
|
|
| 9411-01 |
Pengetahuan tentang pengendalian inventori dan amalan pusing ganti stok.
|
|
| 9411-02 |
Pengetahuan tentang amalan keselamatan makanan dan kebersihan.
|
|
| 9411-02 |
Kecekapan dalam pengendalian sistem tempat jualan (POS).
|
|
| 9411-02 |
Kecekapan dalam pengendalian tunai dan pemprosesan transaksi.
|
|
| 9411-02 |
Pengetahuan tentang prosedur dan aliran kerja restoran.
|
|
| 9412-01 |
Pengetahuan tentang kebersihan dapur dan amalan pengendalian makanan yang selamat.
|
|
| 9412-01 |
Kemahiran menggunakan peralatan dan bahan kimia pembersihan dapur dengan selamat.
|
|
| 9412-01 |
Pengetahuan tentang bahan pencuci pinggan mangkuk dan bahan sanitasi.
|
|
| 9412-02 |
Pengetahuan tentang amalan kebersihan dan keselamatan makanan.
|
|
| 9412-02 |
Keupayaan dalam mengendalikan peralatan dan perkakas dapur dengan selamat.
|
|
| 9412-02 |
Kemahiran dalam penyediaan makanan asas dan pengendalian bahan.
|
|
| 9412-02 |
Kemahiran dalam penggunaan pisau untuk tugas pemotongan mudah.
|
|
| 9412-02 |
Pengetahuan tentang kawalan bahagian dan resipi standard.
|
|
| 9412-02 |
Kemahiran dalam penggunaan peralatan pembersihan dapur dan mengekalkan kebersihan.
|
|
| 9412-02 |
Kesedaran tentang standard sanitasi makanan.
|
|
| 9412-03 |
Pengetahuan tentang penyediaan minuman.
|
|
| 9412-03 |
Pengetahuan tentang amalan asas kebersihan dan keselamatan makanan.
|
|
| 9412-04 |
Pengetahuan tentang amalan keselamatan dan kebersihan makanan.
|
Menunjukkan 11551 hingga 11580 daripada 11666 keputusan
