| Kod | Tajuk | |
|---|---|---|
| 5121-03 |
Ketelitian terhadap perincian dalam menyukat, menyediakan dan mengendalikan bahan-bahan dengan tepat.
|
|
| 5121-03 |
Stamina fizikal untuk bekerja dengan berkesan dalam persekitaran dapur yang pantas dan mencabar.
|
|
| 5121-03 |
Kebolehan untuk bekerja dengan baik dalam satu pasukan dengan koordinasi yang bagus dan sikap pembelajaran yang positif.
|
|
| 5121-03 |
Kerjasama yang berkesan dengan kakitangan dapur untuk memastikan aliran kerja dan operasi yang lancar.
|
|
| 5121-04 |
Mampu memahami arahan dalam Bahasa Melayu dan Bahasa Inggeris.
|
|
| 5131-01 |
Memahami dan mengaplikasikan protokol perkhidmatan jamuan dan etika profesional.
|
|
| 5131-01 |
Mengaplikasikan amalan keselamatan dan kebersihan makanan dalam perkhidmatan makanan dan minuman.
|
|
| 5131-01 |
Menjalankan tugas asas penyediaan makanan seperti yang diperlukan untuk perkhidmatan.
|
|
| 5131-01 |
Menunjukkan pemahaman tentang item menu dan minuman yang ditawarkan untuk menyokong penyampaian perkhidmatan.
|
|
| 5131-02 |
Kemahiran interpersonal dan komunikasi yang kukuh untuk memimpin, memotivasikan serta menyokong kakitangan.
|
|
| 5131-02 |
Kemahiran pengurusan masa dan organisasi yang berkesan untuk memastikan operasi harian yang lancar.
|
|
| 5131-02 |
Kebolehan menyelaras kerja, mengamalkan pendengaran aktif dan bertindak balas terhadap keperluan kakitangan dan pelanggan.
|
|
| 5131-02 |
Kemahiran asas pengiraan dan komputer, termasuk penggunaan sistem POS dan perisian pejabat standard.
|
|
| 5131-02 |
Pendekatan berorientasikan perkhidmatan dengan ketelitian kepada perincian, kebolehsuaian dan tanggungjawab penyeliaan.
|
|
| 5131-03 |
Komunikasi yang mantap dan kemahiran mendengar secara aktif untuk menyelaras kakitangan dan berinteraksi dengan pelanggan.
|
|
| 5131-03 |
Kemahiran kepimpinan dan kerja berpasukan untuk membimbing, menyelia dan menyelaras pasukan dapur dan perkhidmatan.
|
|
| 5131-03 |
Berorientasikan khidmat pelanggan untuk memastikan kepuasan pelanggan dan mengendalikan keperluan perkhidmatan.
|
|
| 5131-03 |
Pengurusan masa dan perhatian terhadap perincian untuk memastikan operasi harian yang lancar.
|
|
| 5131-03 |
Kemahiran menyelesaikan masalah asas dan keupayaan untuk kekal tenang semasa mengendalikan isu dan tekanan operasi.
|
|
| 5131-04 |
Kemahiran komunikasi lisan yang baik untuk berinteraksi dengan jelas dan sopan dengan tetamu.
|
|
| 5131-04 |
Mendengar secara aktif dan berorientasikan perkhidmatan pelanggan untuk memahami keperluan tetamu dan mengendalikan permintaan dengan berkesan.
|
|
| 5131-04 |
Kemahiran asas pengiraan untuk mengurus pesanan, pengebilan dan pembayaran dengan tepat.
|
|
| 5131-04 |
Kemahiran kerja berpasukan dan keupayaan untuk kekal tenang dalam situasi yang pantas atau tertekan.
|
|
| 5131-04 |
Ketelitian terhadap perincian dan pengurusan masa untuk memastikan pesanan yang tepat, penyampaian yang betul dan penghantaran tepat pada masanya.
|
|
| 5131-05 |
Kemahiran khidmat pelanggan dan komunikasi lisan yang mantap dalam bahasa yang digunakan secara meluas.
|
|
| 5131-05 |
Mendengar secara aktif dan mempunyai kesedaran sosial untuk memahami dan bertindak balas terhadap keperluan pelanggan.
|
|
| 5131-05 |
Kebolehan melakukan pelbagai tugas dengan cekap dalam persekitaran perkhidmatan yang pantas.
|
|
| 5131-05 |
Kemahiran asas pengiraan untuk mengendalikan wang tunai dan mengendalikan sistem tempat jualan.
|
|
| 5131-05 |
Pengurusan masa, kerja berpasukan dan stamina fizikal yang baik untuk operasi harian.
|
|
| 5132-01 |
Kemahiran komunikasi dan interpersonal yang baik untuk berinteraksi secara berkesan dengan pelanggan dan rakan sekerja.
|
Menunjukkan 5941 hingga 5970 daripada 8224 keputusan