KEMAHIRAN ASAS
Kemahiran Asas merujuk kepada kemahiran yang diperlukan oleh seseorang untuk menyesuaikan diri dengan sesuatu pekerjaan.
| Kod | Tajuk | |
|---|---|---|
| 7511-07 |
Kebolehan bekerja dalam persekitaran yang pantas.
|
|
| 7512-01 |
Pengetahuan tentang teknik membakar roti, termasuk proses penapaian.
|
|
| 7512-01 |
Ketelitian terhadap perincian dalam semua tugasan pembakaran roti.
|
|
| 7512-01 |
Keupayaan mengendalikan peralatan pembakaran roti serta penapaian dengan selamat.
|
|
| 7512-01 |
Kreativiti dan kemahiran artistik untuk hiasan produk.
|
|
| 7512-01 |
Stamina fizikal dan kebolehan untuk bekerja sebagai sebahagian daripada pasukan.
|
|
| 7512-02 |
Ketelitian terhadap perincian.
|
|
| 7512-02 |
Kreativiti dan kebolehan artistik.
|
|
| 7512-02 |
Kemahiran penyelarasan dan pemantauan.
|
|
| 7512-02 |
Kebolehan mengendalikan peralatan pembuatan kuih-muih dan coklat.
|
|
| 7512-02 |
Pengurusan masa dan stamina fizikal.
|
|
| 7512-03 |
Pemahaman asas tentang teknik penyediaan dan memasak makanan.
|
|
| 7512-03 |
Kemahiran penyelarasan dan pemantauan.
|
|
| 7512-03 |
Kebolehan mengendalikan peralatan dan mesin dapur.
|
|
| 7512-03 |
Ketangkasan manual dan stamina fizikal.
|
|
| 7512-03 |
Ketelitian terhadap perincian dan kawalan kualiti.
|
|
| 7512-04 |
Ketelitian terhadap perincian.
|
|
| 7512-04 |
Kebolehan mematuhi prosedur operasi standard.
|
|
| 7512-04 |
Ketangkasan manual.
|
|
| 7512-04 |
Pemahaman asas tentang keselamatan dan kebersihan makanan.
|
|
| 7512-04 |
Kemahiran kerja berpasukan dan komunikasi.
|
|
| 7513-01 |
Ketelitian terhadap perincian.
|
|
| 7513-01 |
Kebolehan mengikuti resipi dan protokol standard.
|
|
| 7513-01 |
Pemahaman tentang amalan kebersihan dan sanitasi.
|
|
| 7513-01 |
Kemahiran penyelarasan dan kerja berpasukan.
|
|
| 7513-01 |
Kemahiran pengurusan masa.
|
|
| 7514-01 |
Ketelitian terhadap perincian.
|
|
| 7514-01 |
Pemahaman asas tentang amalan kebersihan dan keselamatan makanan.
|
|
| 7514-01 |
Kebolehan mematuhi prosedur operasi standard.
|
|
| 7514-01 |
Penyelarasan dan ketangkasan manual.
|
Menunjukkan 7171 hingga 7200 daripada 8224 keputusan
